Готварска книга: Разлика между версии
Изтрито е съдържание Добавено е съдържание
Thepuglover (беседа | приноси) мРедакция без резюме |
Thepuglover (беседа | приноси) Редакция без резюме |
||
Ред 1:
== Готварското изкуство ==
Готварското изкуство се изразява в умението да се приготвя богато разтообразие от ястия и напитки чрез подходяща обработка на хранителните продукти – варене, печене, пържене, подправяне, смесване и гарниране.<ref>{{Цитат книга|last=Стоянова|first=Мария|title=Класическа кухня|publisher=АБГ|}}</ref>▼
Ястията трябва да бъдат вкусни, лесносмилаеми и полезни за организма. Най-важното в готварското изкуство е да се запазят хранителните вещества и здравословните свойства на продуктите, като същевременно се обръща внимание на естетичния вид и вкусовите качества на продуктите.▼
{| class="wikitable"
|+ Съдържание
Line 4 ⟶ 8:
!align="left"|[[Готварска книга:Рецепти|Рецепти]]
<!--|align="left"|<small>
▲Готварското изкуство се изразява в умението да се приготвя богато разтообразие от ястия и напитки чрез подходяща обработка на хранителните продукти – варене, печене, пържене, подправяне, смесване и гарниране.<ref>{{Цитат книга|last=Стоянова|first=Мария|title=Класическа кухня|publisher=АБГ|}}</ref>
▲Ястията трябва да бъдат вкусни, лесносмилаеми и полезни за организма. Най-важното в готварското изкуство е да се запазят хранителните вещества и здравословните свойства на продуктите, като същевременно се обръща внимание на естетичния вид и вкусовите качества на продуктите.
'''[[Готварска книга:Breakfast Recipes|Breakfast]]''',
'''Full Meals''',
| |||